農作物廢物，尤其是秸稈和稻殼，是農業生產中常見的副產品。這些廢物如果不加以處理，不僅占據了大量土地，還可能引發環境污染問題。傳統的處理方式如填埋和焚燒，不僅效率低，而且容易造成資源浪費和環境污染。而碳化爐的出現，為這些問題的解決提供了新的途徑。

碳化爐的工作原理是通過高溫無氧或低氧環境，使農作物廢物中的碳元素與氧元素結合生成一氧化碳、二氧化碳等氣體，同時釋放出熱量。在這個過程中，秸稈和稻殼中的木質素、纖維素等有機成分被轉化為生物炭，而生物炭則是一種具有很高熱值的能源材料，可用于供熱、發電等領域。